Все новости по тегу: «Блюда»
Молекулярная кухня: борщ в гранулах и мороженое из селедки
Молекулярной кухней является любой процесс приготовления блюд, в ходе которого продукт меняет свою молекулярную структуру, как варка яйца. Обозреватель РИАМО выяснила, в чем идея молекулярной кухни и для чего она нужна, чем полезны такие блюда, и почему в России они не завоевали популярность.
Жители Химок смогут попробовать блюда высокой кухни на пляже First
Шеф-повар из московского ресторана приготовит блюда высокой кухни для посетителей пляжа First в подмосковных Химках, говорится в сообщении пресс-службы городской администрации.
Посетители парка «Сокольники» в Москве попробуют блюда индийской кухни
Посетители московского парка «Сокольники» смогут попробовать блюда индийской кухни в День независимости Индии, 16 августа в парке пройдут мастер-классы по йоге, аюрведе и тантре, сообщается на сайте парка.
Что приготовить из грибов: пять рецептов необычных блюд
Грибы можно не только солить, сушить и жарить, но и готовить из них интересные и вкусные блюда. РИАМО выбрал пять оригинальных рецептов из грибов.
Необычные рецепты с клубникой: смузи, суп и жаркое
Клубника считается одной из самых вкусных ягод. Ее можно есть и просто свежей, можно добавлять в каши, украшать взбитыми сливками и макать в шоколад. О том, что еще можно сделать с клубникой и как сохранить ягоду дольше, читайте в советах РИАМО.
Как приготовить постный салат из авокадо с печеными овощами
Овощные салаты — один из лучших вариантов постного меню и в то же время источник витаминов. Шеф-повар ресторана Tribeca Кирилл Сорокин рассказал РИАМО, как приготовить салат из авокадо с запеченными овощами и рукколой.
Как приготовить постное блюдо из кус-куса с песто
Великий пост — самый долгий у православных, но ежедневное меню можно разнообразить интересными постными блюдами. Шеф-повар ресторана «Брудер» рассказал РИАМО, как приготовить постное блюдо из кус-куса с соусом песто, томатами и фундуком.
Как приготовить постный десерт бланманже с бананами
Шеф‑повар ресторана «Брудер» Евгений Чередниченко рассказал РИАМО, как приготовить постный десерт — бланманже с бананами в карамели и клубникой.
Более 40 блюд было представлено на первом кулинарном конкурсе в Клину
Более 40 блюд было представлено на первом в подмосковном Клину конкурсе кулинарного мастерства, передает корреспондент Клинского информагентства.
Как приготовить постное гречневое ризотто с грибами
Шеф-повар ресторана «Брудер» Евгений Чередниченко рассказал РИАМО, как приготовить постное ризотто из гречки с белыми грибами, вешенками и гречневыми чипсами.