Подмосковные студенты приняли участие в кулинарном поединке

Студенты десяти училищ олимпийского резерва приняли участие в уникальном гастрономическом противостоянии — кулинарном поединке, сообщает пресс-служба министерства физической культуры и спорта Московской области.

​Необычные соревнования прошли в городском округе Чехов и объединили пять подмосковных УОР, три федеральных училища из Щелкова, Бронниц и Смоленска, а также СШОР Московской области «Истина» и УОР Тульской области.

​«В этом году мы проводим тематический поединок. Изучаем кухни десяти стран БРИКС. Каждому училищу по результатам жеребьевки досталась одна страна объединения. Также в рамках мероприятия у нас прошел географический конкурс. Ребята не только познакомились с кухней той или иной страны, но и познакомились с каждой страной в целом, с ее особенностями и культурой», — рассказала организатор мероприятия, директор училища олимпийского резерва № 4 Московской области Татьяна Подорожная.

​Победителя соревнований выявляла коллегия жюри по итогам шести конкурсов: «Кухня народов стран БРИКС», «Кулинарный поединок», «Вкусная география», «Золушка», «Точь-в-точь» и «Отходы в дело».

​В рамках первого этапа участникам предстояло приготовить блюда кухни одной из десяти стран БРИКС. Следующим испытанием для спортсменов было за две минуты расположить на карте мира названия блюд в соответствии с национальной принадлежностью. Далее командам было необходимо на скорость отгадать точное название различных круп и специй. Затем от студентов училищ требовалось за 15 минут сделать и украсить пирожные по образцу профессионального кондитера Юлии Черноивановой. И заключительным заданием для конкурсантов стала презентация созданной заранее композиции из вторичного сырья на тему спорта.

​Гвоздем программы стал «Кулинарный поединок», где учащимся было необходимо наиболее оригинальным образом за 15 минут приготовить блины на блиннице. Причем каждая из команд могла использовать дополнительные ингредиенты.

​По итогам всех шести конкурсов члены жюри приняли решение наградить призами и памятными подарками каждый из десяти коллективов. Кроме того, победу в гран-при одержали представители Училища олимпийского резерва № 4 городского округа Чехов и их блюда индийской кухни. Первое место заняли студенты из Спортивного училища № 5 «Мастер-Сатурн» городского округа Егорьевск. Они презентовали кухню Эфиопии. Следом за ними расположились спортсмены Училища олимпийского резерва № 2 города Звенигород — они рассказали окухне Китая. И почетное третье место на счету спортсменов федерального Училища олимпийского резерва города Бронницы, которые познакомили гостей с кухней Египта.

​«Команда нашего УОР № 4 побеждает уже пятый год подряд. Но у нас незабываемые эмоции от победы. Мы очень усердно готовились, начали подготовку примерно за месяц до мероприятия, и сегодня сделали все на высшем уровне. С каждым годом соперники становятся все сильнее, наращивают своё мастерство. Мы всегда рады выступать на таких кулинарных мероприятиях, это очень объединяет, мы лучше узнаем друг друга, становимся настоящей командой», — поделились эмоциями победители соревнований из УОР № 4.

​Гостями и жюри мероприятия стали именитые спортсмены и тренеры: чемпион и призер Олимпийских игр по водному поло Михаил Иванов, чемпион и призер Олимпийских игр по водному поло Евгений Гришин, олимпийский чемпион по боксу Александр Лебзяк, олимпийский чемпион по гандболу Владимир Максимов, призер Олимпийских игр по гандболу, тренер «Чеховских медведей» Виталий Иванов и чемпионка мира по легкой атлетике Татьяна Чебыкина. Все желающие и, в особенности, участники соревнований смогли пообщаться с прославленными спортсменами, взять у них автографы и сделать памятные фото.

​«Разумеется, в любом училище олимпийского резерва очень сильное присутствие спорта высших достижений. Спортсмены привыкли жить по жесткому расписанию — утром встали, тренировка, завтрак, вторая тренировка, учеба, опять тренировка. А вот что-то делать своими руками ребята не всегда умеют, даже приготовить простейшие бутерброды. Мы решили до них донести, что не всегда в жизни у них будет так, что им будут всё подавать и всё за них решать. Поэтому мы решили сделать такой Кулинарный поединок. Первые конкурсы мы проводили шесть лет назад просто между нашими отделениями. Потом мы решили привлечь и другие учреждения. Важно, чтобы дети общались между собой, чтобы узнавали друг друга, обменивались телефонами, дружили», — добавила Татьяна Подорожная.

​Традиционный Кулинарный поединок прошел 2 апреля в спортивном комплексе «Надежды России» городского округа Чехов. Организатором выступило Училище олимпийского резерва № 4 Московской области. Мероприятие проводилось в соответствии с целями государственной программы «Развитие физической культуры и спорта».

​Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал, что в регионе работает большое количество сильных педагогических коллективов.

При этом, по словам главы региона, система образования Подмосковья постоянно развивается.