Жители Мытищ смогут бесплатно посетить кулинарные мастер-классы
РИАМО (МЫТИЩИ) - 26 апр. Жители подмосковных Мытищ смогут бесплатно посетить кулинарные мастер-классы в Российском университете кооперации, 27 и 28 апреля гостей мастер-классов научат готовить фламбе с фруктами и говяжью вырезку в гранатовом соусе с фруктовым гарниром, сообщила Мытищинскому информагентству руководитель пресс-службы университета Елена Недбайлова.
По данным информагентства, фестиваль кулинарного мастерства «Школа вкуса» проходит во всех учебных заведениях Российского университета кооперации, в том числе в Уфе, Волгограде, Казани, Чебоксарах, Саранске, Краснодаре, Петропавловске-Камчатском. Принять участие в мастер-классах могут все желающие, для этого необходимо зарегистрироваться на сайте. «Школа вкуса-2016» будет работать до конца мая.
«В рамках фестиваля кулинарного мастерства «Школа вкуса» бесплатные уроки для всех желающих ведут настоящие мастера своего дела – преподаватели Российского университета кооперации и именитые шеф-повара. Завтра стартуют необычные «огненные» мастер-классы. 27 апреля гости фестиваля будут готовить фламбе с фруктами под руководством старшего преподавателя кафедры технологии и сервиса университета Танзили Любецкой. Она научит необычному способу приготовления пищи в условиях естественного огня. Приемом фламбе будут обработаны яблоки, бананы, апельсины. 28 апреля выпускник университета Виктор Мошков, ныне преподаватель московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» поделится секретами авторского винегрета и научит всех желающих готовить маринованную говяжью вырезку в гранатовом соусе с фруктовым гарниром», – сказала Недбайлова.