В Роскачестве раскрыли, когда в 2025 году утвердят ГОСТ на шаурму в РФ
Роскачество: ГОСТ на шаурму в РФ могут утвердить в конце 2025 года
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8yL2xvcmktMDAzODExMTk5MC1iaWd3d3cuanBn.webp)
Фото - © Дмитрий Ульянов / Фотобанк Лори
Государственный стандарт (ГОСТ) на шаурму собираются утвердить в РФ к концу четвертого квартала 2025 года. Сроки предварительные, рассказали ТАСС в пресс-службе Роскачества.
Специалистам по пищевой безопасности, а также сотрудникам сферы быстрого питания интересно, чтобы ГОСТ для шаурмы появился. Проводится публичное обсуждение первой версии редакции госстандарта.
Создание ГОСТ проводится в соответствии с теми сроками, которые описаны в программе национальной стандартизации.
Ранее глава Роскачества Максим Протасов говорил, что госстандарт на шаурму окончательно утвердят в 2025 году. Тогда же он вступит в силу.