У яркого и энергичного коньяка выдержка от 3 до 5 лет – эксперт
Фото - © Pxhere
РИАМО - 1 апр. Если человек хочет попробовать яркий и энергичный по стилистике коньяк, то стоит обратить внимание на молодые коньяки с выдержкой от 3 до 5 лет, сообщил РИАМО бренд-амбассадор группы компаний Simple по категории «коньяк» Михаил Визгунов.
«Для выбора российских коньяков можно рекомендовать обратить внимание на то, кто и где производит коньяки. Если вы хотите яркий и энергичный по стилистике коньяк, то стоит обратить внимание на молодые коньяки с выдержкой от 3 до 5 лет. В этих коньяках обычно можно найти яркие ноты винограда, вина в сочетании с яркими нотами дуба», – сказал Визгунов.
Он добавил, что если более традиционные по вкусу коньяки будут с выдержкой от 6 лет до 13 лет. Влияние дубовой бочки в таких напитках становится очевидным.
«Если вы предпочитаете выдержанные и очень старые коньяки, то могу вам рекомендовать обратить внимание на коньяки с выдержкой от 15 лет. Вы можете открыть всю многогранность и сложность вкусов и ароматов, присущих старым коньякам», – рассказал эксперт.
Неофициальный праздник День рождения коньяка отмечается 1 апреля в узких кругах специалистов-производителей и поклонников данного напитка.