Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору яиц и куличей на Пасху
РИАМО - 28 апр. При покупке яиц нужно обращать внимание на состояние скорлупы, а при выборе куличей – на верхушку, сообщает Федеральное агентство новостей.
Показателем качества яйца станет дата сортировки и внешний вид продукта. Так, хорошее яйцо должно быть гладким, ровным, с равномерным окрасом. Также яйцо не должно быть повреждено. Кровяные следы и перья недопустимы.
Выбор качественного творога нужно делать по цвету продукта. Хороший творог обладает белым цветом с кремовым оттенком. Продукт должен быть упакован герметично.
При покупке куличей нужно смотреть на их верхушку. Если она намокла, продукт может быть испорчен. Также на куличе не допускаются пустоты на нижней и боковой поверхностях. Кроме того, кулич не должен быть подгоревшим или иметь неровности.
Куличи, яйца и творог представляют собой одними из главных символов Пасхи.