Ресторан White Rabbit в Москве вошел в рейтинг 50 лучших ресторанов мира

РИАМО - 2 июн. Ресторан White Rabbit в Москве, оформленный в стиле книги «Алиса в стране чудес», занял 23 место в рейтинге 50 лучших ресторанов мира, составленном британским журналом Restaurant Magazine, сообщается на сайте премии «50 лучших ресторанов мира».

«Звездный повар Владимир Мухин представляет русскую кухню в сказочном обрамлении», - сообщается на сайте.

Как отмечается в материале, интерьер ресторана White Rabbit вдохновлен книгой Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес», он расположен на 16 этаже Смоленского пассажа на Смоленской площади в Москве. Ресторан предлагает блюда традиционной русской кухни, а также деликатесы – трюфели, икру, фуа-гра. Составители премии отметили такие блюда, как мини-голубцы из кролика в соусе фуа-гра с картофельными чипсами и трюфельным соком, гречневая каша с жаренными утиными сердцами и соусом из ягеля, а также телячий язык, приготовленный в форме мороженого «Лакомка» в тесте с черемухой и соусом морель.

Первое котокафе «Котики и люди» открылось в Москве. ФОТО>>

По данным сайта, лучшим рестораном мира признали El Celler de Can Roca из испанской Жироны.

Выставка «Алисы» в Москве: полет в кроличью нору и библиотека в воздухе. ФОТО>>

Подмосковный отель признали лучшим местом для семейного отдыха в России>>