Представители общепита в Подмосковье закупают продукты местного производства

РИАМО - 26 янв. Участники проекта #мыоткрылись, открытого для помощи новичкам-предпринимателям в сфере общественного питания и потребительского рынка, в Подмосковье отдают предпочтение продуктам, которые производятся на территории Московской области, говорится в сообщении пресс-службы областного министерства потребительского рынка и услуг.

Проект #мыоткрылись стартовал 27 ноября 2015 года. Его задача - оказать реальную помощь предпринимателям Подмосковья, работающим в сфере потребительского рынка, в продвижении их бизнеса. Для предпринимательства это максимально простой и быстрый способ заявить о себе. Все, что нужно, - сделать фотографию своего магазина, кафе, бани или мастерской и опубликовать ее у себя на странице с хештегом #мыоткрылись.

«По итогам промежуточного анализа (проект активно работает, каждый день регистрируются новые участники) можно уже делать определенные выводы. Новые предприниматели в сфере потребрынка и общественного питания изначально строят свой бизнес на поставках продуктов питания, произведенных на локальном рынке, то есть в Московской области», - приводятся в сообщении слова министра потребительского рынка и услуг Владимира Посаженникова.

По его словам, проект является удобным инструментом оперативного мониторинга. С его помощью сотрудники министерства получают живую информацию из первых рук. Вся полученная информация собирается в один файл, и таким образом можно сделать первые выводы по итогам работы проекта #мыоткрылись.

Именно из личного общения с новичками-предпринимателями можно получить и достаточно конфиденциальную информацию. Например, данные о поставщиках новых магазинов, торговых точек, кафе и ресторанов. Речь идет о том, каким поставщикам в сегодняшних условиях отдают предпочтение новые предприятия в сфере розничной торговли и общественного питания, пояснил Посаженников.