Кафе «Вкусняшка» в Москве закрыли на 60 дней из‑за нарушений санитарных норм

РИАМО - 16 фев. Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве добились закрытия на 60 суток кафе «Вкусняшка» на северо-западе столицы из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований, сообщается на сайте ведомства.

Специалистами территориального отдела управления Роспотребнадзора по Москве в Северо-Западном административном округе по коллективному обращению жильцов многоэтажного жилого дома проведена внеплановая выездная проверка, согласованная с прокуратурой округа, в отношении кафе «Вкусняшка» ООО «УМЕД 2017» по адресу: Москва, улица Генерала Глаголева, 19. В ходе проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.

«В отношении юридического лица ООО «УМЕД 2017» составлен протокол о временном запрете деятельности и помещения кафе опечатаны. Материалы дела об административном правонарушении переданы в Хорошевский районный суд города Москвы для применения наказания в виде административного приостановления деятельности. По результатам рассмотрения дела об административном правонарушении 14.02.2018 судом вынесено постановление о приостановлении деятельности кафе «Вкусняшка» по адресу: Москва, улица Генерала Глаголева,19 на срок 60 суток (дело № 05-0138/2018)», - говорится в сообщении.

По данным на сайте ведомства, в кафе загрузка продукции в кафе осуществляется со двора, под окнами жилых квартир; объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов (все процессы приготовления кулинарных изделий осуществляются в одном помещении); не соблюдаются требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре и многое другое.