Гостей угостят абхазскими блюдами на фестивале «Путешествие в рождество» в Москве

РИАМО - 13 янв. Гостей угостят абхазскими блюдами на фестивале «Путешествие в рождество» в рамках празднования старого Нового года 14 января, говорится в сообщении пресс-службы организаторов мероприятия.

«Четырнадцатого января в 14:00 в анимационном шале площадки фестиваля «Путешествие в Рождество» на Сокольнической площади состоится веселый гастрономический праздник – старый Новый год по-абхазски. В этот день посетителей площадки ждут открытые уроки по приготовлению абхазских блюд, а всех без исключения детей будут угощать сладкими мандаринами», - говорится в сообщении.

Празднование Нового года по старому стилю в Абхазии считается важным событием, оно непременно сопровождается щедро накрытым столом, за которым собирается вся семья. Также в этот день принято просить прощения друг у друга, чтобы встретить Новый год в мире и согласии, уточняется в пресс-релизе.

Ведущий мастер-класса совместно с поваром из Абхазии расскажут юным гостям фестиваля о традициях празднования старого Нового года по-абхазски и познакомят детей с особенностями приготовления абхазского блюда «Ачашэ», что в переводе на русский язык означает «хлеб с сыром». После вместе с участниками мастер-класса будут приготовлены мандариново-лимонный пунш и варенье из фейхоа. Кульминацией открытого урока станет праздничная дегустация, добавляется в материале.