Завод по производству сыров появится в Наро‑Фоминском округе

РИАМО - 26 ноя. В Наро-Фоминском городском округе появится завод, который будет производить 5 тонн сыра в сутки, соответствующее соглашение о строительстве подписал с ООО «Рота-Агро» министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин в рамках VI Международного агропромышленного молочного форума, передает корреспондент РИАМО.

Со стороны инвестора соглашение подписала генеральный директор «Рота-Агро» Ася Доляновская.

«Завод будет перерабатывать более 50 тонн молока и производить порядка 5 тонн сыров в сутки. Завершить строительство планируется до конца 2021 года», – сказал Разин.

Объем инвестиций составит 650 миллионов рублей, при этом появится 90 рабочих мест.

«На первом этапе будет введен цех первичной переработки молока, и оборудована автоматизированная линия по производству мягких сыров типа камамбер. После этого будет запущено производство полутвердых, твердых и сыров по итальянской рецептуре – паста филата», – отметил Разин.

Во вторник в доме правительства Московской области открылся VI Международный агропромышленный молочный форум. Всего в мероприятии участвуют около 300 сельхозпредприятий Подмосковья, а также предприятия и эксперты из 30 стран мира.