Более 50 видов блинов подадут гостям фестиваля «Московская Масленица»

РИАМО - 13 мар. В рамках фестиваля «Московская Масленица» гости смогут попробовать более 50 видов блинов. Среди них - блины с вареньем из шишек и мандаринов, с шоколадом и из чечевичного теста, сообщает пресс-служба «Московские сезоны».

С 11 по 17 марта на 29 фестивальных площадках столицы проходит фестиваль «Московская Масленица». Гости принимают участие в мастер-классах по народным ремеслам, уличных гуляниях и веселых хороводах. Посетители могут попробовать блины с 200 видами начинок и топпингов, среди которых как классические варианты, так и новые.

Впервые в истории «Московской Масленицы» гости увидят бочку объемом в 500 литров, наполненную сбитнем. Также для посетителей пекут большие блины диаметром 80 сантиметров. Для их приготовления была сделана специальная сковорода. Попробовать огромные блины можно на площадке в Камергерском переулке.

На фестивале каждый гость найдет своего фаворита среди блинов и сможет попробовать блины с начинкой из карамелизированных яблок и кедровых орешков, с икрой, с бужениной, жареными шампиньонами, сыром и сметаной.

Приготовят также блин «Старше Москвы». Рецепт дрожжевого блинчика возник приблизительно в 1005 году, значит в нынешнем он уже отметил 1019 лет со своего дня рождения. Гостей также ждет знакомство с национальными масленичными блюдами разных регионов России.

На площадках фестиваля можно приобрести не только самые вкусные и необычные блины, но и купить антикварные и винтажные предметы интерьера, в том числе самовары разных времен и производителей. Для гостей на прилавках выставлена авторская керамическая посуда - блинницы, соусники, блюда для подачи, конфетницы и многое другое.

Предприятия художественного промысла для «Московской Масленицы» сшили множество оригинальных авторских кукол, изучив традиции русского народа. Для гостей фестиваля представлены: настоящая Баба Яга, Скоморохи, Мотанки, чучела Масленицы, куколки - Масленички и прекрасные русские девицы в кокошниках. На площадках предлагают приобрести также необычные и яркие украшения для дома в технике лоскутное шитье- картинки русского быта и сценки из народных сказок.